Il y a au 33 de la rue de Lille, un restaurant depuis 1848.

D’abord le Grand Restaurant Georget jusqu’en 1903, puis le Bouillon Poensin jusqu’en 1965, et enfin le Bistrot de Paris ouvert par Raymond et Michel OLIVER, en provenance du Grand Véfour.

Le Bistrot de Paris, dont le décor d’origine sera retouché par le célèbre décorateur SLAVIK en 1965, est un Haut Lieu du Paris littéraire, intellectuel, artistique et politique.

Dans cette tradition des bistrots Germanopratins, le Bistrot de Paris accueille notamment dans ses murs depuis leur création: Le Prix Valéry LARBAUD (1967), La revue Commentaire (1978), Le Prix de la Revue des Deux Mondes (2008), Le Prix André GIDE (2014), Le Prix de Poésie Robert GANZO (2017), Le Prix des Romancières (2017).

Certains illustres pensionnaires de la Maison veillent encore aujourd’hui a entretenir l’âme et l’identité du lieu si cher à VALERY, GIDE et GAINSBOURG…